木材和丙烷烹饪方式
我们很少使用家里的木炉来做饭。自从安装了木炉之后，它就一直没有被使用。最近，我收到一个老式木炉，是从一个老木屋拆除的。这个炉灶做工非常精细。它现在放在运输集装箱外面，用它来烹饪。它内部和外部都非常巨大。这炉灶肯定是永远不会被搬进室内的了。建造它的人在里面两侧安装了大约五英尺长的蛇形金属管，从上左到下右。炉灶外部有两个可以插入和排出水的接头。显然，老木屋的水就是用这种方式供应的，或者他也是用它给家里的热水器暖水。我的计划是从果园的立管引水到炉顶，然后安装一个水龙头，在烹煮时可以随时煮水。这还会在我杀鸡时派上大用场。
我并不是专业人士，只是一个家庭主人，主要负责自己的供暖系统。如果有任何疑问或关于炉灶系统的问题，请咨询当地的炉灶/烟囱维修专业人员。
正如我之前所说，我会每个月定期清洁一次烟囱，不管它是不是需要。是不是有点太夸张了？可能。但请记住，因为我主要使用松木，这种木材比硬木更容易生出焦油。我宁愿频繁清洁，也不愿不够彻底。在清洁烟囱时，务必清洁烟囱帽/火花阻挡器。在适当条件下，火花可能会点燃烟囱帽上的粉尘堆积。
- 商品：优质刀具，刀身要坚固，刃口锋利，主要用于砍柴、切割猎物；烟囱刷，用于清洁烟囱，置于延长的刷子上，附带三根管箍固定，可以使用多年；五金店提供的一种清洁方法，使用某种纸巾在炉子上打圈去污。
其它取暖方式
颗粒炉——它们在某些情况下很有用，但我并不非常欣赏。首先，它们需要电力运行。其次，它们使用颗粒作为燃料；意味着你必须依赖供应链。颗粒炉是一个很好的备用热源，但不是首选项。如果电力中断或电网崩溃，你就无法温暖你的房子。颗粒需要通过卡车运输，制造或运输中断时没有颗粒供应。
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电加热器/空间加热器——类似颗粒炉，你依赖外部能源。如果电力中断，你就只能伫立那里。当然，你可以用整个房屋发电机来给电加热器供电，但能坚持多久？你又能储备多少燃料？当冷冬天风暴来袭时会发生什么？
丙烷/天然气——同样，如果电网中断或供应链被中断，你会发现你储存的燃料能用多久？在危机时刻，当天然气被关闭或你耗尽了储存的液体燃料，如果你只有一个标准的HVAC系统，你怎么加热你的房子？
总有各种替代方案，但最理想的方案应该是让你对他人最少依赖的方案，即电网、配送卡车、制造等的方案。如果你不能自行采集/收集木材，那么总会有人出售木材。我相信在电网崩溃的情况下，木材将变得非常抢手。我的建议是购买、交易或互惠交换木材时，要确保木材充分干燥或含水率低。投资购买一支便宜的湿度计并随身携带。任何进入你家灶里的木材的含水率不应超过20%。过高的含水率会产生过多的水蒸气，降低火的效率，还会增加焦油的积累。
- 商品：可以储存大量丙烷以备不时之需的大型丙烷罐。将一个大容量罐用作为小罐重新填充的资源库。
未来项目
运输集装箱内的木柴储存区完全改变了我们家的状况。除了安全、固态和防潮外，它还存放所有我们的罐装设备、夏季户外厨房和多余的丙烷罐。我们储存了许多种25磅装的标准丙烷罐。除了小型罐外，我还最近从相同朋友那，以极便宜的价格购买了两个100磅的丙烷罐。每个罐子只需25美元。大容量罐子的特点是可以用家具推车搬动，即使空载或充满丙烷都可以。可以连上烧烤用具，或者在夏天户外厨房使用，甚至在需要时连入家中。另外，在没有特殊执照或认证的情况下，我可以在我的卡车后计划中这些丙烷罐进行填充。
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我最近开始重新填充我多年来用于露营、狩猎和购买的绿色一磅装丙烷罐。虽然这需要时间来正确填充，但我认为这样做物有所值。这些小罐子已经变得非常昂贵，而我经常使用它们。每当我看到它们在跳蚤市场，如果价格合理，我都会购买。大多数情况下，这些罐子已经使用过，反倒能讨价还价。
我正在做一些研究，并乐于听取《生存博客》读者的意见，他们已经给大型丙烷罐安装了重新填充系统。你使用过的系统有哪些？你会再次安装吗？警告？我想要再购买一个只用于重新填充家中使用的5到25磅丙烷罐的大容量罐。我已经一年重新填充我们的烧烤罐一次，所以基本上等于有几年的"补给"。此外，如果需要长时间运行家用电炉发电机，那就多了一些燃料。
在运输集装箱的位置，我的木柴劈割区以前在那里。今年夏天，我将开发一个附近的新区域。劈割区布局简单。我保持一个开阔的区域，没有绊倒的隐患。搬运木柴时，带着斧头或链锯更容易绊倒。我劈木机当需要大量劈柴和劈木时会放在开放区域。这片区域的边缘有几块长短不一的木头圆木，从中挑出24到36英寸高的用于使用斧子劈木。较高的圆木用于劈制火绒，不需要弯腰或者不希望弯腰。我储存的松木有两年那么长，仍然不见腐烂、虫蛀或染上泥土。用木板架高木柴的另一个好处是，使啮齿动物更难以进入。每到天气不好，我都会在运输集装箱里花很多时间集中精力制作木柴火绒。
- 书籍：《基本SHTF无线电：一名警察对无线电的简明指南》适合初学者，介绍了各种选项，如GMRS、CB和业余无线电通信。
结语
砍柴不仅仅是我的工作，更是我的精神寄托和传统。我的曾祖父从瑞典移民过来成为一名伐木工人，我的祖父拥有一家木材厂，并在其住所里用旧铸铁木炉和自己砍的木材供暖。砍柴不仅是我的传统，也是我想为家人服务得方式。砍柴和收集是清洁、诚实且可持续的。用木材取暖和烹饪不仅塑造了我，也教会了孩子们如何辛勤工作的重要性。我们一起去砍木头、劈柴、堆积、搬运木柴和燃烧木头。我们了解了夏季勤奋劳动会带来冬季的轻松。获取、劈柴、堆放、搬运和燃烧木柴以供取暖和舒适，但最重要的是，我知道自己在为家庭提供温暖和舒适。只要我身体健康，我就会自己砍木头来取暖。亨利·福特曾经说过："自己砍柴会温暖你两次。"
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- 商品：多用途家具推车，可以搬动装满或空的丙烷罐；立板，用于架高储存的木材；湿度计，用于检查并保持木材干燥。
引用：https://survivalblog.com/2025/02/14/fuels-for-cooking-warmth-and-comfort-part-4-by-lodge-pole/
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