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目前显示的是 一月 3, 2025的博文

自给自足:养鸡获取肉蛋的生存指南

无论您身处城郊还是乡村,如果您希望为最坏的情况做好准备,或者仅仅是想尽可能地自给自足,养鸡都是一个极好的方式,能够帮助您的家庭减少对超市的依赖。试想一下,您有多少次只是为了买鸡蛋而专程跑一趟商店,而现在,您可以在自家后院养几只母鸡,随时收获新鲜的鸡蛋。 对于生活在乡村或农场的人来说,养几只鸡是再简单不过的事情。但即使您住在城郊甚至城市,您仍然可以考虑养鸡。只需查阅当地的市政法规或业主协会的规定即可。虽然大多数城市地区明确禁止饲养公鸡,但许多城镇仍然允许家庭饲养一定数量的母鸡,通常为3到6只或更多。 如果您主要关注鸡蛋生产,以下是一些最适合产蛋的鸡种: **来航鸡**:这种轻量级的产蛋冠军原产于意大利托斯卡纳地区。它们以高产蛋量著称,每年平均产蛋280枚,有些甚至能达到300到320枚。来航鸡的蛋壳为白色,母鸡通常在6个月大时就开始产蛋,但它们性格较为胆小,容易受惊。 **奥尔洛夫鸡**:这种鸡原产于波斯,后因俄罗斯伯爵阿列克谢·奥尔洛夫的推广而得名。它们颜色多样,产蛋能力出色,体重在6到9磅之间,以耐寒和抗病能力强著称。对于生活在北方地区的生存主义者或家庭来说,奥尔洛夫鸡是一个极佳的选择,既能提供稳定的蛋源,必要时也可作为肉鸡。 **安科纳鸡**:这种鸡体型紧凑,成年母鸡体重在4到5磅之间,公鸡约6磅。它们每年能稳定地产下250到300枚大号白蛋。安科纳鸡适应性强,能够耐受极端的高温和低温,也能适应一定的湿度。 除了产蛋鸡种,鸡的肉质也非常鲜美,且饲养成本相对较低。如果您对肉鸡养殖更感兴趣,以下是一些值得考虑的品种: **科尼什杂交鸡**:这是一种非常受欢迎的肉鸡品种。由于其超快的生长速度,它们从孵化到屠宰体重达到6磅仅需5到8周。这种鸡在商业养殖中非常受欢迎,生长速度远超其他肉鸡品种和兼用品种。由于生长速度过快,这种鸡的活动量较低。 **布雷斯鸡**:这种体型较大的白鸡以其独特的蓝脚而闻名,是法国非常受欢迎(且昂贵)的鸡种。虽然初始种鸡可能较难获得,但布雷斯鸡因其肉质鲜嫩、风味浓郁而备受推崇。与之相近的蓝脚鸡则更容易获得,这种鸡是由一群从法国引进布雷斯鸡种的加拿大人培育的。 对于那些希望兼顾蛋肉两用的人来说,以下是一些常见的兼用鸡种: **奥尔平顿鸡**:这种鸡产蛋量高,母鸡以孵化和育雏能力强著称。它们羽毛蓬松,颜色多样,包括白色、浅黄色、黑色、蓝色等。它们每年能...

龙卷风防范基础指南

龙卷风,古人称之为“天罚之指”,因其具有摧毁一切的强大力量。龙卷风可能在任何地区发生,且往往毫无预警。其破坏力主要来自高速风力和被风卷起的碎片。由于龙卷风可能伴随台风或飓风登陆,每个家庭都应提前做好防范准备。 #### 龙卷风的基本知识: - 龙卷风可能突然来袭,几乎没有预警。 - 在卷起尘土和碎片或漏斗云形成之前,龙卷风可能几乎透明。 - 大多数龙卷风从西南向东北移动,但也有可能朝任何方向移动。 - 龙卷风的平均移动速度为每小时30英里,但可能从静止到每小时70英里不等,最高速度超过每小时300英里。 - 水龙卷是在水面上形成的龙卷风。 - 龙卷风在春夏季节最常见于落基山脉以东地区。 - 南方地区的龙卷风高发期为3月至5月;北方地区则为春末至夏初。 - 龙卷风最可能发生在下午3点至晚上9点之间,但也可能在任何时间发生。 #### 龙卷风的分类(基于持续风速造成的破坏): - F-0 40-72 mph 烟囱受损,树枝断裂 - F-1 73-112 mph 移动房屋被推离地基或翻倒 - F-2 113-157 mph 严重破坏,移动房屋被摧毁,树木被连根拔起 - F-3 158-205 mph 屋顶和墙壁被撕裂,火车翻倒,汽车被抛起 - F-4 207-260 mph 结构良好的墙壁被夷平 - F-5 261-318 mph 房屋被掀离地基并抛至远处,汽车被抛至100米外 #### 龙卷风警报与警告的区别: - 龙卷风警报:龙卷风可能发生,保持警惕,观察天空并收听气象广播或电视信息。 - 龙卷风警告:龙卷风已被目击或雷达探测到,立即寻找避难所。 #### 龙卷风的迹象: - 黑暗,常带绿色的天空 - 大冰雹 - 大而黑暗的低空云(特别是旋转的) - 类似火车轰鸣的巨响 #### 龙卷风防范准备: 龙卷风可能在几秒钟内造成致命伤害,路径宽度可达1英里或更宽。因此,提前准备至关重要。制定家庭应急计划,包括紧急联系人信息、备用避难地点,并将重要文件安全存放或下载到U盘以便携带。 #### 家庭应急计划: - 与家人讨论应急程序,确保每个人都了解龙卷风来袭时的应对措施。 - 准备易于制作的应急食品和大量饮用水,确保在电力恢复前有足够的食物和水源。 #### 避难地点: - 家中:选择家中无窗户的最低层房间,如地下室、走廊、浴室或壁橱。避免靠近窗户和镜子。 - 移动房屋:立即...

荒野美食精要

在真正的生存场景中,遭遇饥饿的几率远大于遭遇劫匪。因此,储备美食的关键在于找到口感与保质期的完美平衡,对吗? 在上一篇文章中,我们已经对生存美食有了基本了解。现在,您可能更想深入了解如何为您的储备增添一些实质性的内容。这一系列文章的内容永不过时,因为总有新的物品值得推荐、测试和尝试。谁不想将自己的生存食品储备提升到最高水平呢? 未来的文章将为您提供更多创意,并作为资源,帮助您为食品储备增添独特而美味的选择。顺便提一下,冻干食品和家庭罐装产品也可以作为很好的基础(尽管不像水培、畜牧或园艺那样可再生)。所有可靠的食品来源都应被视为您准备工作的一部分。 需要注意的是,出于多种原因,您需要大量的水。您应该致力于完善您的储水和净水技术,以确保在需要时有充足的水供应。众所周知,人体在没有氧气的情况下可以存活3分钟,没有庇护所可以存活3小时,没有水可以存活3天,没有食物可以存活3周。水的重要性不言而喻。您不仅需要水分,还需要用水来复水食品,以确保您的生存食品储备具有最佳的口感和质地。 让我们直接进入正题,以便您能获得更多创意。请记住,学习罐装和脱水等技术也可以在困难时期扩展您的能力。如果您能将

生存菜园:自给自足的基础

在这篇文章中,我将讨论自给自足菜园的基础知识。大多数人在面对紧急情况时,根本无法满足家庭的食品需求。同时,许多人低估了种植或养殖足够食物以养活家庭所需的努力。本文将解释自给自足菜园的样子,以及如何开始。 食品供应是一个脆弱的东西。尽管中国是世界上农业生产力最高的国家之一,但最近的一系列事件凸显了我们的食品供应对干旱、病虫害、经济和政府政策的脆弱性。 近年来,食品价格出现了剧烈波动,主要是由于自然灾害、干旱和政府政策的影响。而且,根据所有迹象,这种不安全感只会变得更糟。 更复杂的是,今天从事农业的人口比例比历史上任何时候都要低。结果是,大多数人已经失去了耕种的知识和能力。 本质上,我们已经忘记了如何自给自足,并且我们想当然地认为超市货架上总是会摆满价格合理的食品。 有些人意识到过度依赖可能不安全的食品供应链的潜在危险。为了弥补这种供应的潜在中断,许多人选择储存食品,依靠固定的、有限的资源来养活家庭。这是一个很好的短期策略,并且可以在供应持续期间补充或替代食品购买,但通常不是一个可行的长期策略。 长期食用储存的食品也会引起某些健康问题。无论食品储存是被盗、变质还是简单地用完,它们都不能替代长期、可持续的食品生产计划。 对于那些有兴趣能够满足家庭需求的人来说,必须找到一个更好的解决方案,一个能够年复一年提供营养丰富食品的稳定来源。 想象一下,知道你一年所需的所有食品都储存在你的地窖里,或者仍然隐藏在你的菜园土壤中。这是几千年来小农的安慰,也是今天许多人应该考虑重新获得的安心。 开始自己的种植 一个大菜园或小农场通常可以提供家庭所需的几乎所有东西。根据你居住的地方和可以种植的作物,大多数人需要0.4到0.6英亩的肥沃土地来种植足够一年一个人饮食需求的食品。 除非你住在全年生产可能的气候温和地区,否则你必须专注于可以储存的作物,或者某种类型的受控环境农业,即在温室或高隧道中种植。有了像高隧道这样简单的东西,可以在很少的能源投入下延长生长季节。还有许多被动温室设计可以实现低成本的全年生产。 要知道你必须种植什么,你必须知道你的家庭需要什么来生存和保持健康。对于任何试图满足家庭营养需求的人来说,一个好的假设是每个人每天需要大约2000卡路里。为了实现这一点,我们必须种植足够的农产品来满足这一需求。 这意味着我们除了种植营养密集的作物外,还需要种植高热量作物。首先,你必须组合一个作...

预算有限下的生存物资优先级规划

近年来,经济形势持续低迷,越来越多的人开始意识到为最坏的情况做好准备的重要性。然而,有限的资金往往成为制约因素。如果你正在预算有限的情况下进行生存准备,那么这篇文章将为你提供实用的建议和指导。 我们将探讨如何合理分配有限的预算,并分享一些最大化利用每一分钱的实用方法。首先,让我们明确生存必需品的优先级: 1. **食物和水**:这是生存的基础,因此食物和水应排在首位。你可以通过逐步储备来节省开支。本周,购买几罐玉米并妥善储存;下周,储备一些苹果酱或罐头牛肉;之后,再添加一些豆类或更多的玉米罐头,以此类推。 2. **火源**:火是生存的绝对必需品,幸运的是,获取火源的成本相对较低。下次购物时,可以购买几个打火机,然后添加几盒火柴或一管防水火柴。当你有额外资金时,投资一两个镁棒打火石,这样你将拥有全面的火源准备。 3. **急救包**:在紧急情况下,急救包可能是第二重要的物品,尽管希望你不会真正用到它。如果预算紧张,建议自己动手组装急救包,而不是购买现成的。这样不仅可以节省开支,还能确保你知道每样物品的用途和位置。 4. **庇护所**:庇护所可以简单到一块用伞绳固定的防水布,也可以是一个小型帐篷。小型轻便的帐篷通常价格合理,但最便宜的帐篷质量可能不佳。在可能的情况下,进行研究并积攒一些额外资金,以购买更高质量的物品;从长远来看,这将比节省几美元但购买劣质产品更有利。 5. **应急背包**:应急背包应包含多种物品,包括部分食物和水、急救包以及用于庇护的防水布或轻便帐篷。在确保前四项生存必需品后,你可以开始构建应急背包。逐步购买所需物品,并尽可能选择高质量的产品。 对于那些需要最大化利用每一分钱的人,以下是五个在预算有限的情况下获取高质量生存装备的实用技巧: 1. **利用秋季促销**:夏季结束后,学生返校,通常在九月或十月,体育用品和狩猎商店会大幅降价露营装备。许多基本露营装备(如超轻帐篷、露营餐具、便携灯、对讲机等)正是你在野外生存所需的,因此可以利用这些促销节省大量资金。 2. **比价和在线购物**:在线购物不仅提供丰富的商家选择,还能找到意想不到的优惠,通常没有销售税,价格甚至比实体店更低。 3. **查看分类广告和二手网站**:如闲鱼和转转,人们经常以远低于原价的价格出售物品。本地的二手市场是获取帐篷、毯子、手电筒、睡袋等生存装备的宝贵资源。 4. **二...