面对鸡禽危机,我采取的措施
最近,引发了广泛讨论的禽流感导致了大量鸡只死亡,而且生存者的朋友们普遍反馈鸡蛋和鸡肉价格上涨了。据我了解,价格上涨的情况在几个月内会持续,主要原因在于孵化和饲养鸡只所需的时间较长。尤其是在大规模养殖条件下,一旦出现疫情,需要将整个鸡舍烧毁,所带来的额外成本除了养殖时间外,还包括需要彻底重建鸡舍。
此外,鸡苗价格也显著上涨。为了补给我的鸡群,我很难找到合适且价格合理的鸡苗,以前养殖的鸡苗通常只需1元一只,但现在哪怕购买500只优质母鸡苗也需要付出远高于3元的代价。
对于有机养殖的鸡肉和鸡蛋来说,若加上饲料费用以及饲养方式,其成本更为昂贵。所以,想要继续享用有机鸡禽产品的话,就需要做好准备迎接更高的开销,或者找到可以利用其他食材(如意大利面、豆类和谷物)来延长一支贵重鸡只的比例的方法。
我不会为了抱怨鸟流感检测方法的问题或是政府政策,或者任何阴谋论而争辩,但是针对这一点,我的观点明确:如果你的家禽健康,那就没有太大的问题。但如果突然发现大量死亡的鸡,那你就需要迅速行动了。可以慢慢隔离生病的鸡,也可以快速淘汰鸡群。
尽管乳牛感染的可能性被提及,但它们确实可以接受治疗,并且其牛奶在此期间可以废弃。因此,我认为乳牛在鸟流感的影响之外,可能无需过度担心,媒体和新闻内容对此的渲染甚至可能更多涉及关于'生牛奶的危险性'。
成本方面,现在鸡饲料的价格仍然较低,我猜测市场供应充足,所以现在是一个大采购的好时机。尤其在没有天敌的条件下放养,饲料成本会大幅减少。无论如何,尽量结交当地鸡农,这段时期将会对你大有帮助。

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面对当前的局势,我采取了一系列具体措施。我进行了市场调研,发现当地鸡蛋和鸡肉的价格同样偏高。由于天敌问题,我的养鸡成果不佳,所以需要从大型超市购买鸡肉。这鸡肉价格也不便宜,有机的7元一磅得起。如果能够从阿米什社区购买价格较便宜的鸡肉,他们虽然不采用有机喂养,但仍旧提供了一个选项。此外,农户饲养的有机鸡的价格通常都在7.5元/磅。另一种方式是,本地农户销售的非有机鸡肉价格约4元/磅。
几年前,我投资了家庭宰鸡设备,尽管这些工具并非是养殖鸡所需的,但让整个过程更加迅速。在几批鸡种都被天敌消灭之后,我曾试图卖掉这些设备,但考虑到后来狗狗抵御了天敌,这一决定让我说服自己保留设备。这一决定证明是相当明智的。
还购买了孵化机,为了补给鸡种,我计划自行孵化鸡苗,并且我也相信这些高质量的鸡苗后期不仅能满足自身需求还有剩余。随着天敌问题已经解决,我说服自己可以长期维持一个数量较多且稳定的鸡群养殖。当然如果没有孵化机,依靠那些你已有的好鸡(母鸡)自己孵化,也是一种选择。我尝试过多次没有成功,最近的一次只有2只小鸡受到天敌的威胁,对我不利。
我对农场客户提供价格的稳定性,并有信心得到他们的理解。如果饲料价格大幅上涨,我将不得不减少鸡群规模,这会对财务构成巨大的压力。
除此之外,我还在圈养的大型鸡场周围建好了围栏,意图改善饲养环境,让鸡禽可以享受阳光、植被和充足通风的便利,不再是自由放养,减少被天敌攻击的风险。鸡场上方的猫头鹰和秃鹫的存在,也加重了我进行围栏改造的必要性。而猫又猫食天敌的问题仍未找到完美解决方案,这或会成为一个冬天装建棚所持续的核心难题。

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未来的道路上,我预测鸡禽危机将持续下去,但我已经做好了准备。我说自己是一位非疫苗接种者,很坚决地让我的动物尽可能地自然生活,而不是狂喷化学药物。然而,保持自然状态是需要承担一定的责任。毕竟,这个世界上有许多让动物面临死亡和疾病的不利因素,包括天敌和自然灾害。
同样,我们的乳牛基需要得到妥善照顾,比如良好可利用的放牧草、清洁水源、阳光等。他们按照自然规律生活,通常无法专职保养。但在需要时,还要提供她们特别需要的药品和补给。甚至从自然的生活方式中,我也知道疾病依旧可以危害我的家畜
获取对动物最佳的选择和保护它们之间的平衡,是高级动物养殖户的主要任务。有时超出自然干预是有必要的,来挽救他们的生命。崛起的生存主义也遵循这一原则——适度干预而非滥用药物。
在当前复杂的环境中,我希望分享自己的经验与建议:在市场发生变化后提前准备,无论是购买冷藏鸡肉库存,或是利用社区资源共同解决养鸡问题。
- 知识点:
- 技能:正确饲养和管理家禽,包括处理天敌问题,预防疾病,保持环境清洁和供应充足,定期进行公共卫生检查。
- 商品:好的孵化设备,必要时购买高质量小鸡;合适鸡饲料;投喂非转基因饲料的卫生标准;恶劣环境下的防护工具,如围栏等。
- 书籍:《农村家园防御指南》- Don Shift,书中提供如何在家保护农村家园的方法;《核爆之光》介绍核电站的破裂影响及应对措施。

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引用:https://survivalblog.com/2025/02/16/bird-flu-what-im-doing-about-it-by-sara-sue/
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